Vous partirez pour la découverte du vieux quartier de l'Alfama, l'un des lieux les plus attachants de Lisbonne, avec ses venelles tortueuses, ses impasses, ses maisons colorées et ses escaliers interminables. Découverte de la Baixa, quartier durement frappé par le tremblement de terre de 1755 et qui fut alors reconstruit par le marquis de Pombal. Déjeuner. Poursuite de la visite : Belém, où se trouvent réunis un grand nombre de monuments prestigieux dont le monument des Découvertes (vue extérieure), le monastère des Jerónimos avec son église, véritable chef-d'oeuvre de l'architecture manuéline (vue extérieure) et le musée de la marine que vous visiterez. Dégustation de « pastéis de Belém ». Découverte de la tour de Belém (vue extérieure). Retour à l'hôtel pour la préparation à la soirée. Dîner de réveillon. Nuit. .
LA SOIRÉE DE RÉVEILLON :
Passez un réveillon mémorable « les pieds dans l’eau » au restaurant Monte Mar, un établissement chic de Lisbonne au design industriel. Lors de cette soirée à thème, vous serez invités à revêtir une tenue de circonstance. Accueil avec une boisson de bienvenue et des amuse-bouches dans une ambiance musicale live, avant de monter d’un étage pour un dîner aux couleurs portugaises avec un accompagnement musical assuré par un DJ. Puis, place à la danse ! Ceux qui le souhaitent pourront investir la piste jusqu’au compte à rebours. A minuit, vous serez invités à sortir sur la terrasse pour admirer les multiples feux d’artifice et la vue magnifique sur le Tage et le Cristo Rei. Selon la tradition, un verre de mousseux et des raisins secs vous seront servis pour la nouvelle année. La soirée dansante se prolongera ensuite pour ceux qui le souhaitent, avec des encas portugais qui seront proposés au cours de la soirée. Boissons à volonté : vin pétillant, vin blanc, vin rouge, gin, vodka, whisky, rhum, Apérol Spritz, vin de Porto, bière, boissons sans alcool.
Des années 80 à 2025, il n’y a qu’un pas… de danse !
Avec DJ Ana John & live band Pop Colours
À partir de 20h, apéritif avec musique live
Verrines de crème de fruits de mer
Vol-au-Vent au crabe
Crevettes croustillantes au guacamole
Houmous de betterave aux oignons frits
Champagne, sélection du Monte Mar
Vins rouge et blanc, sélection du Monte Mar
Bière Boissons sans alcool
Dès 21h, dîner avec musique live
Olives de saison
Pâté de la mer
Jambon fumé
Fromage d’Azeitão au lait de brebis
Toasts beurrés
Crevettes à la mayonnaise
Salade de poulpe
Bar braisé sur lit de tapenade et mousseline de patate douce
Croustillant de veau & légumes
Cake crémeux au chocolat
Cheesecake aux fruits de la passion
Quindim da Ju, pâtisserie typique brésilienne
Vin pétillant, sélection du Monte Mar
Vins rouge et blanc, sélection du Monte Mar
Bière Boissons sans alcool
Café
Soirée dansante à partir de 1h à 3h avec DJ Ana John aux platines avec boissons & douceurs à volonté
Vin pétillant, sélection du Monte Mar
Vins rouge et blanc, sélection du Monte Mar
Gin Vodka Whisky Rhum Apérol Spritz Vin de Porto
Bière Boissons sans alcool
Churros servis avec lait concentré
Fraises au wasabi
Chocolat chaud
Tenue correcte exigée (le jean n’est pas recommandé), et pourquoi pas, aux couleurs vives et autres motifs audacieux des années 80 !